在仙足岛上的某湘菜馆，执法人员来到该餐馆后厨，检查后厨环境卫生，发现存在食材放置混乱等现象，要求该湘菜馆负责人规范存放食材，做好后厨卫生工作。检查还发现，该湘菜馆门口位置摆放销售无生产标识标签的瓶装咸菜，执法人员责令立即下架，避免造成食品安全事故。

图为执法人员检查后厨环境卫生情况。记者　尹承男　摄

在某火锅店，执法人员重点检查了后厨食材原料以及加工操作间、冷藏室的卫生状况，要求该店后厨工作人员要规范使用餐具柜，确保餐具卫生。检查时，执法人员鼓励该店继续做好文明用餐宣传工作，引导顾客适量点餐，同时要求该店立即下架超出经营范围的保健食品。

在环城南路某度假酒店，执法人员检查发现，酒店包间未张贴宣传文明用餐的提示标识，要求酒店立即张贴。此外，执法人员仔细查看了冷藏柜内食材存放、工作区砧板分类使用以及厨房用毛巾分类摆放等情况。在该度假酒店大堂旅游商品售卖区域，执法人员还要求肉干类制品等一定要标注名称和价格，使消费者明明白白消费。

（编辑：白多）